朝陽(yáng)玉米粒罐頭廠家
發(fā)布時(shí)間：2023-09-29 01:41:18
朝陽(yáng)玉米粒罐頭廠家
尤其近日上海、吉林等地疫情再起，搶菜、團(tuán)購(gòu)成為上海市民每天的必修作業(yè)，“一菜難求”已經(jīng)淪為這座國(guó)際化大都市的普遍現(xiàn)象。北京也于一夜之間，大量民眾赴超市排隊(duì)購(gòu)買日用品以備不時(shí)之需。老輩人說的“手里有糧，心里不慌”，真正在一些特殊時(shí)刻得以體現(xiàn)。家中適當(dāng)囤積一些食物看來還是有一定必要。近期，這股“菜荒”儼然通過互聯(lián)網(wǎng)蔓延到全國(guó)各地，各種標(biāo)榜“囤菜技巧”的文章、視頻井噴式涌入各社交平臺(tái)，五湖四海的消費(fèi)者們紛紛開始未雨綢繆加入“囤貨”大軍當(dāng)中。
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暢銷國(guó)際的蔬菜罐頭有：甜玉米罐頭、蘆筍罐頭、番茄醬罐頭、蘑菇罐頭、竹筍罐頭和黃瓜罐頭等。我國(guó)是蘆筍罐頭的主要生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)。蘆筍在國(guó)際上享有“蔬菜之王”的美稱，富含多種氨基酸，蛋白質(zhì)，和維生素，能提高身體免疫力，對(duì)高血壓、心臟病、水腫等疾病的預(yù)防和治療，具有很強(qiáng)的抑制作用和藥理效應(yīng)。甜玉米含有大量的糖分，比如果糖、葡萄糖及蔗糖等，容易被人體所吸收，能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充能量。
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打開過的罐頭食品如果一次吃不完，應(yīng)妥善保存肉、禽、水產(chǎn)動(dòng)物類罐頭含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，既是味道鮮美的食物，也是微生物容易生長(zhǎng)繁殖的基質(zhì)。肉類罐頭肉質(zhì)、骨質(zhì)變得酥軟，其中的鈣大量溶出，更有利于人體對(duì)蛋白質(zhì)和骨鈣的消化吸收。開罐后，罐內(nèi)的肉質(zhì)和湯汁與空氣接觸，很容易被空氣中的微生物污染，如果一次吃不完而又沒有正確地存放剩余的罐頭，會(huì)引起微生物的大量繁殖而導(dǎo)致罐頭變質(zhì)。
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甜玉米籽粒中氨基酸總含量較高， 分別比普通玉米和糯玉米高23.20%和12.70%， 相當(dāng)于高賴氨酸玉米的賴氨酸含量水平。八種人體必需氨基酸總量也分別比普通玉米和糯玉米高出23.50%和6.60%， 其中賴氨酸含量是普通玉米的兩倍， 而色氨酸含量分別比普通玉米和糯玉米下降16.30%和26.60%。甜玉米中含有多種維生素， 其中， 甜玉米籽粒中維生素C (VC)的含量一般為0.7 mg/100g， 比普通玉米高一倍左右；煙酸(VB?)的含量為0.22 mg/100g， 而普通玉米的VB?含量?jī)H為0.093 mg/100g；核黃素(VB?)含量為1.70 mg/l00g， 而普通玉米幾乎不含VB?。